现实生活中,很多人常年饱受三高疾病困扰。但最近几年,“第四高”——高尿酸血症出现在人群中,甚至呈现“年轻化”趋势发展。
高尿酸是继糖尿病之后的第二大代谢类疾病。尿酸升高需要积极进行调控,否则很容易导致并发症,也会带来不可挽回后果。
高尿酸不可怕,最可怕的是出现并发症,比如痛风、肾脏疾病等都会让人身体素质越来越差,甚至会出现多种问题。
高尿酸血症常见的症状包括:
1、无症状期:仅有波动性或持续性高尿酸血症,从血尿酸增高至症状出现的时间可长达数年至数十年,有些可终身不出现症状,但随着年龄增长痛风的患病率增加。
2、痛风性关节炎:常首发于第一跖趾关节,或踝、膝关节,起病急骤,初次发病常累及单个关节,可自然缓解,反复发作则受累关节逐渐增多。
3、痛风石:首发症状出现未经治疗的病人,多年后约70%可出现痛风石,常出现于第一跖趾关节、耳廓、前臂伸面、指关节、肘关节等部位。
4、肾脏病变:主要表现在痛风性肾病和尿酸性肾结石两方面。
5、眼部病变:可能会出现痛风石,反复发作性结膜炎、角膜炎、巩膜炎。
高尿酸不能吃“鱼”吗?
高尿酸的问题主要是由于体内尿酸代谢出现异常,肾脏无法及时将尿酸代谢出体外,就会在体内不断累积形成尿酸盐结晶,随着血液游走到达小关节处,就容易引发剧烈关节疼痛。
建议大家在生活中,应该控制高嘌呤类食物摄入,如果经常吃这类食材,就会导致尿酸不断飙升,更容易增加并发症风险。
不知从何时起,鱼肉成为很多人“眼中钉”。尤其是高尿酸患者更是一口鱼肉都不敢碰,主要就是害怕吃鱼肉会导致尿酸升高,不利于尿酸停。
吃鱼肉确实会摄入部分尿酸,但是含量非常低,鱼肉所含有的营养成分,比如蛋白质以及DHA、EPA等,能够帮助保护血管,对于强健体魄效果非常理想。
如果你平时比较爱吃水煮鱼或者清蒸鱼等,都能够满足营养需求,控制好摄入量,并不至于会增加痛风症状,消化科医生建议大家,真正需要忌口的是以下这几类食物,否则会让痛风产生影响健康。
不想痛风“缠身”,少吃7物
一、海鲜。
海鲜由于其鲜美的味道获取很多人喜欢,有些人到海边城市经常会选择当地的海产,否则对不起自己当时游玩的心。
众所周知,海鲜中嘌呤含量相对比较高,尤其是干贝以及虾蟹等,对于有高尿酸血症或者痛风的患者,医生会叮嘱管住嘴,否则尿酸过多沉积在关节处,会加重病症。
二、动物内脏。
动物内脏,比如说鸡肝,鸭肝等,还有些人特别喜欢吃动物肾脏,脑肠等这些食物,虽然经过烹饪之后都比较美味,但是含有较高嘌呤物质。
如果一次性摄入过多,很容易引发尿酸升高,动物内脏中胆固醇含量比较多,吃多了更容易导致胆固醇过高,形成动脉硬化,供血不足等问题。
三、浓肉汤。
有些人觉得肉汤营养物质非常丰富,尤其是患病期间适当饮用能够让身体尽快恢复,但是对于高尿酸血症患者并不适合喝浓汤。
浓汤经过熬煮之后,其中的大部分嘌呤进入肉汤当中,导致肉汤中嘌呤含量比肉含量更高,因为其脂肪较多,喝多了更容易增加体内血脂含量。
四、豆类食物。
有些人在生活中特别喜欢吃豆制品,比如豆腐,豆干等,但是根据调查发现豆类食物中含有植物性嘌呤物质,相对比较高。
扁豆、豌豆、豆腐、豆浆、*豆等豆类都含有大量的嘌呤,因此尿酸过多或者已经有痛风症状的朋友,平时不要大量摄入豆类食品。
五、含糖饮料。
相关研究发现,饮用高糖饮料越多患痛风概率越大,含糖饮料中富含的果糖会促进嘌呤产生增加尿酸水平。
另外与含糖饮料相似的就是甜点,其含有的果糖也是很多,食用了容易造成尿酸升高,平时应该注意此类食物的摄入量。
六、酒类。
现在天气越来越热,很多人都喜欢喝啤酒,当时感觉特别爽,一边吃烧烤一边喝啤酒,更是非常美味,但是这种饮食习惯,很可能导致尿酸不断升高。
还有些人喜欢吃海鲜,喝啤酒,尿酸生成量越来越多,痛风问题越来越严重,甚至有些人出现肾衰竭情况严重损害个人健康,希望大家一定要积极调节饮食。
七、发酵食物。
痛风患者建议不要吃发酵类食物,比如馒头,面粉等,一般来说微生物发酵食物中,含有较多嘌呤物质。
一旦摄入体内超标,就会导致尿酸不受控制,还可能会对肾脏造成严重伤害,所以平时要控制这类食物摄入。
高尿酸能不能彻底治愈?
肾病科医院马强副主任医师表示:高尿酸血症可以彻底治愈,医院尿酸正常值是在μmol/L以下。临床上,尿酸正常值一般要求在μmol/L以下,超过μmol/L认为是高尿酸血症。
如果合并肾脏病,男性一般要求尿酸值水平在-μmol/L,女性尿酸水平要求在μmol/L左右,如果超过就认为病人出现高尿酸血症。
高尿酸血症对肾脏有明确影响,可以导致病人尿酸盐结晶,在肾脏沉积导致肾小管间质损伤。另外,可以出现痛风性关节炎发作,间接损伤到肾脏,还可以导致肾结石形成,对肾脏造成损伤,所以要给病人进行积极降尿酸治疗。
主要是要求病人低嘌呤饮食,然后使用抑制尿酸生成的药物,帮助病人尿酸排出,经过积极治疗以后,病人高尿酸血症,一般都可以得到治愈。当然,越早发现病情,积极治疗,效果更理想