在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中，“锌”是必不可少的物质。它发挥着极其重要的作用，被誉为生命之花、智力之源、““婚姻和谐素””。
婴幼儿、儿童和青少年，生长发育速度较快，对锌营养的需求量很高，但往往饮食搭配不合理，容易造成锌摄入量不足。
儿童缺锌有哪些症状或表现？
1、食欲减退。挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，没有饥饿感，不主动进食；
2、乱吃奇怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米等；
3、生长发育缓慢，身高比同龄人低3-6厘米，体重轻2-3公斤；
4、免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染等；
5、指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）；
6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；
7、视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；
8、出现外伤时，伤口不容易愈合。易患皮炎、顽固性湿疹；
9、口腔溃疡反复发作。
儿童缺锌怎么办？
1、适量摄入含锌丰富的食物，是有效的补锌方法。例如粗制完整的谷类食物中含有丰富的锌；海产品含有丰富的锌；绿色蔬菜也含有丰富的锌。
2、食物过度加工，会使锌遭受破坏。因此，家长在烹调食物时，要控制好火候，以减少锌的流失。
3、食物中的铁、钙、磷、铜等成分含量过高时，锌的吸收利用率就会降低。所以应在日常饮食中保证食物多样化，平衡膳食。
4、适当服用补锌类营养补充品。儿童缺锌就要及时补充，不然会影响身体机能。康芝药业硫酸锌口服溶液，可用于治疗锌缺乏症（异食癖、贫血、生长发育迟缓、痤疮、结膜炎、口疮等）；口感佳，儿童易于接受；疗效好，补锌效果突出，性价比高。