过完年,农村里的杂草野草野菜又要开始生长了,不少农民朋友又要开始新一年的农耕了,在农耕的时候最怕的就是田里的野草,不过相对于除野草,更多的农民朋友应该开始准备去摘野菜野果来吃了吧,在农村里有不少野菜野果都很好吃,特别是常见的那些,比如桑葚、荠菜等,都是农民朋友甚至是不少城里的朋友所喜爱的野菜和野果了,不过有些野果长的也很好看但却不能吃,今天就给大家介绍一种野果“老鼠拉冬瓜”。
听到“老鼠拉冬瓜”这个名字是不是觉得非常有意思?笔者在第一听到的时候,就觉得这个野果太有意思了,怎么会起个这么奇怪的名字呢?其实这是方言的叫法,这种野果的本名叫做马交儿,是南方地区农村里常见的一种野草所结的果子,第一次看到这种野草的叶子的时候,还以为是冬瓜叶呢,确实是太像了,不过跟冬瓜叶还是有不少区别的,它比冬瓜叶小许多。
这种野果之所以叫做老鼠拉冬瓜,其实是跟它所结的果子有关,它的根部分膨大成一串纺锤形块根,大小相同,故有老鼠拉冬瓜之名,而它的果实也是很好看,多成椭圆形,也有圆形的,看起来就像是个小西瓜,而它的味道则跟我们常见的一种蔬菜“黄瓜”非常接近,那么这种既好看味道也不错的野果能吃吗?可以吃,只不过很少有人吃它,一般都是药用的。
马交儿的果实在成熟了之后,会从绿色变成白色,看起来就像是一个小冬瓜了。马交儿的叶和根同样具有药用价值,在南方的农村里,一些有经验的人会在夏季采叶秋季摘果挖根,晒干或是鲜用都可以,马交儿具有清热解毒,消肿散结的作用,在民间常用于治疗咽喉肿痛,结膜炎,外用治疮疡肿毒,淋巴结结核,睾丸炎,皮肤湿疹等,在土方子里,将其鲜根、叶捣烂敷患处即可。不过笔者建议,若是没有经验的朋友千万不要乱用,请听取医师的建议。
马交儿的果实打开以后,可以看到果肉似龙眼并且多汁,不过籽也是很多的,在马交儿果实未成熟时吃起来清脆爽口,而成熟以后吃则是甘甜多汁,并且吃这种野果同样具有清热解毒的功效,相信有不少吃过的朋友应该有体会吧。不过如今在农村里野生的也是很少见了,如今在市面上的价格都已经达到65元一斤了,也成了稀罕物了。
各位看官,你们见过吃过马交儿的果实吗?欢迎留言交流哦!