李大哥养了几头猪，本来，都挺健康的。但最近一段时间阴雨绵绵，温度时高时低，从而导致这几头猪先后都患上了流感，虽然李大哥也请兽医治疗过几次，但效果并不好。为此，李大哥显得有些郁郁寡欢。
前天，李大哥在与一位老农聊天的过程中说起了猪患流感的事情，谁知李大哥刚说完自家猪的情况，老农便说：你可以试试蛋清啊！难道你就没有听说过咱们农村有“蛋清治猪病，省钱还管用”这么一句农谚吗？
李大哥听老农这么一说，忽然想起在农村的确是有这么一句农谚，但是，李大哥却不知道蛋清都能够治疗家猪的什么病，而且也不知道该如何利用蛋清治疗家猪的疾病，于是，便请老农详细讲解一下这句农谚的含义。老农说：
蛋清是指包在鸡蛋蛋黄周围由蛋白质组成的透明的胶状物质，我们老百姓习惯称之为蛋白。
蛋清除了能够食用外它还是一味中药，其性味甘，凉，微寒，无毒。《别录》中记载，蛋清能够疗目热亦痛，除心下伏热，止烦满咳逆，小儿下泄，妇人难产，胞衣不出；《纲目》中记载，蛋清与赤小豆末涂抹患处，可除一切热毒、丹肿、腮痛；《伤寒论》中记载，蛋清能够治目暴赤、热毒。经科学研究发现，蛋清具有润肺利咽，清热解毒之功效，对于治疗咽痛，目赤，咳逆，下肉，疟疾，烧伤，热毒肿痛等都有非常好的疗效。
另据实践证明，蛋清具有收敛的作用，能显著降低毛细血管的通透性；而且，还具有止痛、消炎、杀灭细菌、清热解毒和增强机体免疫功能的作用。因此，在古代的养殖业中就经常使用蛋清治疗各种家畜疾病。比如：
1.采用蛋清治疗家猪无名高热症
采用蛋清5ml，对家猪肌肉注射，每日注射三次，两日即可见效。
2.采用蛋清治疗家猪肠炎
体重斤左右的病猪可取蛋清15mi，每日颈部注射一次，连续注射三天后即可痊愈。
3.采用蛋清治疗家猪气喘
可取蛋清10ml，加入适量的生理盐水，混匀后对家猪肌肉注射，间隔3小时后再注射一次，一般两次即可痊愈。
4.采用蛋清治疗家猪白痢
可取蛋清2-4ml，与青霉素2-4万单位混匀，并加入适量的生理盐水稀释，然后对病猪每日肌肉注射一次，一般三次可愈。
5.采用蛋清治疗母猪子宫糜烂
先采用棉签蘸生理盐水揩拭宫颈部，然后涂抹适量的蛋清，3-5日为一个疗程，一般4个疗程可愈。
6.采用蛋清治疗僵猪
每周采用蛋清在僵猪颈部下颌下两侧各注射等量的蛋清4-5ml，每周注射三次，一个月后，可明显改善僵猪的生长状况。
7.采用蛋清治疗家猪流感
按家猪每三十公斤体重的量取蛋清20ml对家猪颈部进行注射，每天注射一次，连续注射三天可愈。
同时，蛋清还能够治疗家猪猪瘟、家猪及其它牲畜角膜炎、结膜炎或烧烫伤等疾病。可以说蛋清对于许多家猪的疾病都能够治疗呢！
李大哥听老农讲到这里，算是终于明白了这句农谚的意思。于是，他赶紧采用蛋清对家猪进行治疗。仅仅过了一个晚上，家猪的流感症状竟然明显减轻了呢！