如何清洗小龙虾? 1、剪去大半个头壳，并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑沙沙的胃囊; 2、两边的腮剪去外壳，再跟着斜剪去腮须; 3、用手拉住它的尾巴中间那块尾甲，顺势一拉，拉出黑肠子来; 4、在背上竖剪一刀，以便更入味; 5、在自来水下用牙刷上下左右边冲边刷之，提醒：千万小心别把虾*冲掉!然后沥水。三联阅读配图 小龙虾的挑选 1、选小龙虾最关键，小龙虾最好吃的时候是五到十月份，*满肉肥，连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌。色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。 2、看小龙虾是清水是浑水，一看背部，红亮干净，这就尚可，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，这里如果是白净整齐，基本上是干净水质养出来的。 3、小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的，细菌和*素只会越来越多地积存在体内，所以我们尽量要买刚刚长大的龙虾，太小的呢，毕竟食之无味啊。这就要你会看皮色，老龙虾或红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾呢则红得艳而不俗，有一种自然健康的光泽。再刚用手碰碰它的壳，铁硬铁硬的是老的无疑，像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的，所以我们要买软壳的。
美国商品期货交易委员会上周五公布的周度报告显示，截至8月12日止一周，COMEX*金投机净多头头寸增加29598张合约，至133708张合约。截至8月17日全球最大的*金上市交易基金SPDRGoldTrust的*金持仓量与前一个交易日相比保持在795.60吨
枧头村有农户398户，目前已有388户实施了“三疏二改”，领到补助有机肥177吨。村*支书陈卸金介绍，按补助*策，只有经过疏改并且经专家组验收合格的，才能给予补助，没有疏改或疏改了、验收不合格的，不给补助。村里有部分农户虽然疏改，但因没达到要求，验收通不过，没享受到补助。
周一早晨芝加哥期权交易所的*金期权波动率指数曾大幅跳涨至16.75,为4月1日来最高水平，该指数4月9日起一直在14.83附近徘徊。
“现在除了嘎拉果外，市场上卖的苹果都是冷库里的存货。”金桥蔬果批发市场一果行老板介绍说，近两年山东、陕西的苹果减产，而去年红富士出口量加大，市场供应量本来就减少，加上近期本地苹果还没有上市，青*不接导致了苹果价格居高不下。