小编的话
有啥好事儿能让老爸老妈乐开花?答案是买营养品!打住,假的营养品靠边站哈,小编今天说的是咱大连人都爱的海参!“一天一根参,百病不缠身”。咱大连人就是喜欢吃海参进补,从立冬吃到立春,号称一个冬天可以海边冬泳扎猛子管够支棱!所以啊,每年过了十一,很多老大连人就开始加入囤海参大*,囤够整个秋冬的海参,少则上千动辄上万,平日里菜市场买菜都要货比三家抹零添秤的大爷大妈们,买起海参来刷卡付钱眼睛都不眨,比买大白菜都痛快。这~就是大连人的海参情结!
中秋佳节之后马上就是国庆节了,又到了一年一度海参进补最佳季了。月是中秋圆,有你更团圆,今年过节送给老爸老妈的礼物是什么?把红包包好吧,让他们自己去买,毕竟买海参也是一件仪式感很强的事儿嘛!
怎么才能买到质高价优的地道海参?带着这个问题我们带大家参观一下咱们大连一个36年的海参老品牌——棒棰岛海参的加工基地,看看地道辽参原种场的海参有多地道。
血统
蛋坨岛是一个天籁犹存的鸟岛,也是国家刺参原种场保护区的核心腹地,这几年随着海参养殖规模不断扩大,种质退化问题也日益突出。蛋坨岛海域被誉为辽参的“基因库”和摇篮。大连棒棰岛海参就产在这个人迹罕至的小小鸟岛。
晾晒
这么壮观的场景,您以前见过吗?海参在做日光浴,为的就是快速脱干水分。而这一步也是源于海边老渔民的古法晾晒,可以最大程度保留营养成分。
主持人参观棒棰岛的晾晒海参
分拣
自动化机器可以精确到一分一毫,机器比人眼还精准,分拣后包装成品。
棒棰岛海参几乎可以说是和改革开放共同成长起来的老品牌了,从30年前的“一口锅、两口缸、三间大瓦房”的家庭作坊模式现如今已经发展成为年加工鲜活海参达到吨,日加工能力达到80吨的龙头企业,将规模化、标准化具体到每个环节中。
最大程度追求海参的天然本质,最后呈现在我们眼前的就是五花八门的海参产品了,在棒棰岛的华府旗舰店里,我们就能看到各种各样的海参。速发的,冷冻的,即食的,淡干的。
性价比高的就是半干海参了,精选的是大连海域优质刺参,肉质厚实均匀,软硬适中,水发后口感特别赞。
当然最主要的还是价格合适,咱老百姓都能消费得起。眼下旗舰店里正在搞活动,半干海参(21-30头)元/斤。细算下来一个月天天吃不到块钱,每天30多块钱就能让老爸老妈乐开花!这钱花得值!家门口的海参知名品牌,三十年的老品牌值得信赖,赶在活动时买了馈赠亲朋好友,简直太划算!
棒棰岛辽参旗舰店