试营业半个月接待几百组家庭
“阿姨,我也要棉花糖!我也要!”在城市生活节现场,YOKA(悦卡)亲子餐厅的展位前总是站满了小朋友,卡通造型的儿童餐,角色扮演的公主服,还有软绵绵的棉花糖,让孩子们看到了就挪不动步。作为两个孩子的妈妈,YOKA(悦卡)亲子餐厅的老板娘佳佳对于孩子能被什么吸引最有发言权。餐厅试营业仅半个月,就已经接待了几百组家庭,每天都要提前预约才有位子。如今开业三个多月,YOKA(悦卡)已经风靡海宁宝妈圈了,为什么这么火?因为妈妈和宝宝的心愿,佳佳都知道。01Yoka亲子餐厅做自己的品牌,就要足够实用前年月,佳佳有了开亲子餐厅的想法,“原因其实很简单,因为我常常想出去跟朋友聚会的时候,能够好好吃吃饭,聊聊天,但是也能兼顾管娃。”佳佳说,带孩子出去吃饭,自己没吃两口就要跟着孩子到处跑的经历,相信每位宝妈都有过。孩子想玩,妈妈想好好吃饭,这两个要求真的不能同时满足吗?佳佳决定试一试。说做就做,佳佳办事很果敢,为了寻找理想的餐厅模式,佳佳去杭州、上海各种网红餐厅、亲子餐厅体验“取经”,“看了一圈,跟我想象的还是有差距,所以我决定不加盟了,做自己的品牌。”佳佳觉得,既然打算开亲子餐厅,就要足够实用,所以在装修的时候,她就在脑子里模拟了很多遍孩子们玩的场景,既要保证安全,又要让后续的清洁卫生跟得上,还要让妈妈们放心吃饭。让妈妈们彻底放心的餐厅走进YOKA(悦卡)亲子餐厅,明*色的主色调明亮畅快,海洋球池、乐高墙、蜂窝爬爬屋一看就是孩子们喜欢的,整个餐厅几乎没有隔断。佳佳说,这是为了让妈妈们在聊天的时候随时能找到自己的小孩,确认他们是安全的,而不必跟在孩子屁股后面跑。现场还有专门的服务员帮忙看管孩子,让妈妈们彻底放心。走进YOKA(悦卡)的宝妈们有一个共同特点,就是心大,敢让孩子放心地玩,因为自己也是孩子妈,佳佳知道妈妈们平时带孩子去公共场所既想让孩子撒开了玩又担心卫生问题的矛盾,所以,她对店内的卫生要求几乎到了“变态”的程度。除了日常每天打扫一小时,每周的大扫除中,每一颗海洋球、木粒都要擦一遍,大人穿的鞋子要消*,孩子们角色扮演的衣服每两三天就要彻底清洗一次,而且,每位小朋友进门就要用免洗洗手液消*、量体温,佳佳制定的高标准的卫生要求比妈妈们本人更严格,自然能让家长们放心。还有足够嗨皮的生日party卫生过关,安全合格,妈妈们终于空了下来,可以好好聊天了,但佳佳还不满意,为了让妈妈们能吃一顿好的,她在制定菜单的时候不光想给孩子既好吃又好看的食物,还要让妈妈们吃饱吃好。所以,佳佳特地请来酒店的星级厨师常驻,让家长可以在亲子餐厅点中餐,无论你想吃佛跳墙还是酸菜鱼,只要你报得出,大厨都能满足你。这样一来,儿童有专门的儿童餐,妈妈们也不用将就着吃。深受宝宝们欢迎的趣味便当
值得一提的是,YOKA(悦卡)餐厅不光能让宝宝好好玩,妈妈放心吃,而且还有特色服务——帮宝宝办生日派对。十几个免费主题场景设计,还可以接受定制服务,打破了宝宝生日宴一定要去酒店办的习惯性思维。不久前,佳佳就策划了一场宝宝的周岁宴,宴会结束后,到场的老人都说吃得很好,还跟佳佳说要把年夜饭也放到他们店里办。为了办主题生日派对,佳佳购买了很多卡通服装和道具,除了在店里服务客人,她还打算带着员工去福利院,给更多孩子免费过一个不一样的生日。对于未来,佳佳已经有了新目标,她想做加盟连锁店,让妈妈有跟多可去的亲子餐厅。不同主题的宝宝生日party
这几天由海宁市传媒中心银泰百货海宁店联合发起的城市生活节第3季正在如火如荼进行中11月1日起第二阶段的商家入驻城市生活节现场有吃有玩体验升级不管是大朋友还是小朋友都能找到乐趣城市生活节第3季还剩下最后两天这个周末快来银泰大中庭和我们一起嗨!文字:朱晓迪
编辑:汪扬
图片:本人供图、部分图片来源潮市街
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