此日是上海浦西封控的第26天，固然不少挚友的隔绝工夫远超这个数字，比方咱们胖宾曾经向“双望月”迈进。刚才昔时的周末，听闻杭州家里时局也告急起来，再有北京的挚友，也纷纭开端了囤物做为，看起来正在践行那句笑谈，打算“在物质中等封控”。
但请留神，有些你感到要囤原来后期会发也买获得，有些你感到非须要，但后期却怎样也买不到！
希望众人能够不阅历上海正在阅历的，但假若这类隔绝时不断来上一回，咱们到底需求一张怎样样的家庭物质审查清单？过去网上归纳的表格挺多，但我照旧想和众人分享一下近一个月来的封控理解（训诲），联合了不少上海挚友的提议，文章很长，也许烦琐，便是很想说说懂得为甚么这么囤。
方剂囤够是重中之重
像我云云有老有小的家庭，最怕老头、儿童头疼脑热，特别期间，罕用方剂尽管本身备全，处方药提早开足，后期会相对更难买。
伤风药、退烧药
（泰诺、白加黑、散利痛，童子美林等）
消炎药
（假若你能开到的话打算一些）
胃药、便秘药、痔疮药
（吗丁啉、开塞露、马应龙等，暮年人便秘很悲凉）
止泻药、补液盐
（蒙脱石散、童子口服补液盐等，防脱水很急迫）
止痛药（女生痛经、家人头疼牙疼都市用到）
烫烧膏（下厨频率太多防小无意）
抗过敏药（西替利嗪、海盐鼻喷雾、滴眼液等）
体温计、创可贴、碘伏、酒精棉球、纱布敷贴
成人及童子归纳维生素
（我和稚童近来都口腔溃疡过）
连花清瘟就不要固执了
（无抗御影响，且会发的，或许还会收到其余中药）
本身慢性原形疾病的罕用药，很急迫！
敲黑板，配足能开到的最大批吧！以我家为例，稚童用于哮喘调节的雾化药原形足量，但忽视了我公公高血压药余量惟有一周多，最后阅历觉察不敷—找药店无果—网购不发货—求援社区—立案汇总，在断药7破晓才由意愿者邻人辛劳代配到2周的量，原来特别危险。
充实的消杀用品，损耗大！
（医用口罩、酒精喷雾、免洗手液、一次性手套等）
不太需求自备表露衣服，但核酸次数多，能够多备口罩和医用酒精，我家有ml、ml、ml几种规格，家里物质消杀、带身上取快递、放包里打车时喷门把手，一次性手套则在收大批团购货物时会用到。
留神科学操纵，阔别火源
记得按时审查方剂灵验期！
方剂保质期普遍都很长，也因而会感到都还灵验。比方我没有给过敏体质突发结膜炎的稚童增加新的眼药水，权且急匆促找了药店闪送，由于眼药水开封后简单生长细菌，开一瓶新的更保障。（接洽了儿科大夫挚友，眼药水开封的话最佳3个月内要用掉，我家里的已开封4个月）
食品到底要怎样囤、囤几何
食品的打算，原来遵从每家人本身的饮食习惯遴选就好，轨则惟有一条：必然要各类且易贮存，保质期长的，可按一个月需求来打算。
而我封控一个月来最大的感想是，要“错峰吃”，还要和后期易买到和街道或许会散发的“差别化囤”……
绿叶蔬菜提议多品种、一周的量：绿叶菜由于难贮存，是本次上海疫情中最先面对欠缺的。但带绿叶的至多也请众人按心爱囤7天左右量便可，很占冰箱也很简单坏，或许我懒，也不舍得损失纸巾和保鲜膜爱护它们，想劝众人也不必太固执，后期抢菜随缘增加吧。
几天前增加了一些，也多了，1/3已烂被丢弃
根茎类蔬菜易保管，可多买，提议“差别化”囤：后期团购蔬菜也多是根茎类，吃到嘤嘤啼哭。上海这一个月最罕见的蔬菜便是：洋芋、番茄、洋葱、萝卜、*瓜、包心菜、西葫芦、莴笋……是过去期能够囤，但也不必太多。
可适当买些好贮存后期未几见的，如红薯、玉米、南瓜、冬瓜、山药、莲藕、竹笋、芋头、花菜……活跃的彩椒、鲜美的毛豆、菌菇等小心爱我很久都没吃过了，众人记得封控前错峰吃吃够~
后期可泡发的干货能够多存一些：如开洋、虾皮、紫菜、干木耳、干腐竹、干菌菇、干*花菜、笋干甚么的。榨菜、酱菜、泡菜、咸鸭蛋、腐乳也能够来一些！
众人近来多吃点豆成品吧（部份可冷冻），封控后险些断供，周全4月我家就团到过一回豆成品套装……有阅历的挚友说，能够囤点绿豆和*豆，能够萌芽菜，还能够煮杂粮饭、煮糖水，提议长远持有。
葱姜蒜和辣椒万万不要忘怀打算！后期小葱爆炸难买，再也不是买菜送葱的酬劳了。水培蔬菜听闻长一茬后根部会烂掉，水培小葱长得快但没有葱味，提议众人小葱切葱段和葱花两种规格，用密封袋分装冷冻，屡屡用的功夫直接放，特别新鲜，不必解冻。
线上买到的25元套餐，原来意疼
瓜果：易保管但后期也易买到的是苹果、埃及橙、耙耙柑、沃柑、小番茄、羊角瓜、伊丽莎白等，易保管又难买到的是黑标新鲜士橙、西柚、柠檬、西瓜（上海今朝18-20元／斤）等。另，封控前请多吃草莓、车厘子、黑加仑等贵妇瓜果，我一个月没见过贵妇们了。
杭州家中挚友发来，看得我眼都直了
肉类：就一个提议，不同品种不同部位（比方猪的话，里脊、五花、小排、大排、肉糜等都需备一些）尽或许多存本身认同的高品格肉类，高等牛排、牛肚、羊排、羊蝎子啥的都要靠前期本身多多勉力。
后期社区团购和散发的肉类品格今朝看来不算太不变，易买到的是冷冻猪腿肉、牛腱、老母鸡、鸡腿、鸡翅等。必须备些香肠、腊肉、咸肉、火腿片、培根等！上海市民已渐渐吃不上春季特点的腌笃鲜（质料需求咸肉、排骨、厚百叶、鲜笋）。
海鲜：冷冻深海鱼、虾、虾仁记得囤一些，后期海鲜类团购会比蔬果和肉类少不少，险些买不到活鱼和活虾（抢不到菜，我家一个月没吃虾了）。
鸡蛋：最低按人均天天一个打算，一家三口，一个月或许需求90个打底，常温保管10-15天，冷藏40天左右，必然要多囤全能的鸡蛋啊！
不事后期可增加到，我家有近个、胖宾家近个。此处的急迫暗示是，记得封控前必然要搭配买些可生食鸡蛋（蘭皇、朝一、*天鹅、圣迪乐村），团购险些没有，吃不高贵心蛋和溏心蛋甚么的。
常温奶：一个儿童天天ml，以12瓶／箱的特仑苏为例，一个月需求5箱。鲜奶在封控期间厂家没法挨家挨户配送，除少许团购外很难买到，高请求人群或克己酸奶的家庭（酸奶菌仿佛是必需鲜奶养本领活的），最幸而封控前先打算好一批保质期长的鲜奶，扛过着末的日子，边喝边补。
由于货物不全或限购
上周折腾一禀赋3个单才买到的鲜奶
米面粮油：
主食：米（咱们南边人主食大米，固然或许不会顿顿吃，但三口之家一个月或许要存50kg才不慌，记得买真空包装），其余挂面、意面、粉丝、年糕等2份起备吧，面粉（中式面点和西法烘焙的品类都需求一些）。
不隔绝都不晓得一限度的损耗这么大
食用油：4-5L的，2桶起。
饮用水：4-5L的，假若饮用和烧饭都市用到，最低按每人天天1L计（不想天天烧水喝请必须靠本身，不合适后期团购，意愿者果真太累了）。
调味料：特别急迫，本次上海疫情最被忽略的选手！审查一遍余量，2份起，后期很难买全（盐、白糖、冰糖、生抽、老抽、鸡精、料酒、醋、蚝油、番茄沙司、胡椒粉、辣椒油、麻油等）。
冷冻速食：按喜不少品种、中西法、咸甜口味都要囤，由于同样食品果真会吃伤??包子、水饺、馄饨等后期能买到一些，汤圆、春卷、八宝饭、冷冻披萨、手抓饼（材料不够时还能当披萨底）、贵面包等后期较难买，面包切片冷冻后按需复烤，险些和出炉时同样好吃。
速食快手半成品：通常喜爱的即食熟菜、泡面、螺蛳粉、酸辣粉、空客意面、拉面说、自嗨锅等。
其余我很懊悔没有囤的：老干妈、浓汤宝，酸菜鱼料，咖喱块等，再有暖锅底料、蘸料、冷冻毛肚和*喉、牛羊肉卷、各样丸子、午饭肉、芝士片……由于缓缓的果真会加入搞饭疲乏期，天天紧赶慢赶要在洋芋萌芽、包菜着花前把它们吃掉，面对一茬茬的根茎类，你会渐渐考虑一碗卓绝的泡面或是低配版的家庭暖锅。
挚友圈顶配泡面，我馋了好几天
本不起眼的生存用品
万万不要只顾猛囤口粮，跟着工夫的推移，上海封控半月后，继续涌现了不少当时没料想的物质欠缺，且不管团购照旧防备区线下商超都特别难买——
洗发水、洗浴露、牙膏、番笕、洗衣液、滴露除菌液
（封控三周后一些街道继续在发，但本身备好意不慌）
纸巾、湿纸巾、厨房纸、小姐卫生巾
洗洁精、废物袋、保鲜膜、保鲜袋、各样规格的密封袋（分装冷冻食品的用量会很大）
相亲相爱的邻人赠我的洗洁精
护手霜（家务量倍增）、身材乳、护肤品（彩妆联系却是果真很少用到了…）
电池（请必须审查下你家煤气灶是不是用电池点燃的，遥控器、稚童玩物也要用到）
驱蚊用品（谁能料想呢，4月的上海我曾经用过了）
我在防备区，能够适度外出，帮封控区“深居简出”的挚友买到了一些日用品闪送昔时，但线下（起码我家四周）曾经买不到平安裤、洗洁精、厨房纸，一些本身用惯的品牌必然要提早备足，后期能买到也未必是你要的。
“非须要”但让人康乐的摧毁品
人的味蕾是很稀奇的，适口佳肴一个月也要厌烦，况且是有限的物质前提下，曾经不怎样常吃的东西都市忽地很想吃。此刻原形的饥饿题目曾经处分了，果真不是矫情吃不了苦，隔绝这么久谁能不考虑“非须要”的美食呢。
后期的康乐泉源：饮料、酒水、巧克力、蜜饯、饼干、膨化食品等能够囤。适口可乐不喝也得贮存一些（赤色罐装最佳），终归是硬通货，未来能够换到不少东西。
典范适口，老少无欺
喝咖啡的挚友刚需再有：豆子、咖啡粉、胶囊、挂耳包、浓缩液、冻干粉、滤纸（碰到不少挚友滤纸危急）。爱吃茶的挚友同理。
中西法点心心爱者的各样材料：面粉、*油、酵母、祥瑞丁、芝士、烘焙纸等再次暗示不要忘怀。看到不少挚友开端做甜品了，倾慕。假若有家人近期将近过诞辰，关心典礼感的挚友也必然要做好克己蛋糕的筹算，曾经碰到好几位挚友买不到蛋糕过诞辰。
4月初挚友用逾期的巧克力和坚果
胡椒粉换来的玉米淀粉，锅胆当模具
辛劳给老公烤的诞辰蛋糕，是真爱！
烟民的烟费事本身记一记！不过顺便戒烟也不错！
有稚童的家庭，请在能收快递时多采购，预存一些新玩物（和新功课），别拆，停课居家时不断需求变出一个来镇住神兽！居家合适的小玩物我前一阵写过一些，可戳《剁手记
居家陪娃，小玩物援救我》。
一些你或许感到夸大的新设立
1，一台新冰柜（假若家里人多，损耗会很大，室内空间充实的话很举荐入了）
2，家庭剃头套装（见不到Tony先生了，而我家三个男丁都要剃头）
咱们家长幼本月曾经都用过了
3，烤箱或空气炸锅起码要有同样（云云当你后期看到他人做出烤羊排、烤鸡翅、小蛋糕、佛卡夏、薯条后就不会倾慕到哭泣，囤的洋芋也不必捱到萌芽）
挚友家烤给小挚友的下昼茶
4，家庭功课打印机和充实的A4纸（未几说了……）
5，小电锅（独身租房或素来不交战的挚友起码要备一个能餍足原形烹调机能的小锅子，否则就要长远吃泡面和自嗨锅了，外卖盒饭都是50份起的团单很难点的！）
6，咖啡机、磨豆机、手冲壶（咖啡心爱者必备个中同样，否则极有或许碰到豆子没法磨、粉没法冲等状况）
7，电动车（固然听起来有点扯，不过我邻人果真买了，由于群众交通不怒放，私人车不得上路，防备区购物东一鎯头西一棒棰光靠走或许跑断腿，假若你平常会用到的话能够买一辆……）
8，有闲情逸致请整点盆栽蔬菜吧。土种比水培好不少，抢不到菜还能补上几盘，邻人举荐我看日本园艺做家的《阳台菜园》，分享给众人。
着末再有几句想打发?
1，克复社恐，居委会办公电话提早存在手机里，万一有题目需求求援时用得上。必然要加好业主群，不管是小区的防疫音讯、团置备东西、以物换物、其余求援，着末能帮到你的多半都是邻人。社牛的话，还可加些四周小超市、便当店、瓜果店的东家